| Все мы знаем, что вода - это эликсир жизни, но чтобы вода приносила пользу, она должна быть чистой. В противном случае эффект может оказаться противоположным. Через воду к нам в организм попадают не только необходимые микроэлементы, но и вредные вещества. Поэтому очень важно использовать только очищенную воду, которая является не просто безопасной, но и полезной.
Вода, которая поступает к нам из водопроводных труб, часто оказывается непригодной для питья. Дело в том, что на воду огромное влияние оказывает состояние труб, по которым она проходит, вбирая в себя нерастворимые примеси - песок, ржавчину и соли тяжелых металлов, находящиеся в подземных водах.
Кроме того, водопроводная вода подвергается хлорированию, при котором, в воде уничтожаются бактерии, но одновременно формируются 236 канцерогенных веществ. Попадая в желудок, растворенный в воде хлор уничтожает наряду с патогенной и здоровую микрофлору, что приводит к дисбактериозу, поэтому пить сырую воду из-под крана не рекомендуется.
Среди наиболее опасных для человеческого организма нерастворимых примесей, которые могут содержаться в питьевой воде, соли тяжелых металлов , которые участвуют во всех биохимических процессах организма, причем негативные последствия употребления такой воды могут проявиться не сразу, а иногда только через несколько лет - по мере накопления вредных химических элементов во внутренних органах человека.
Например, превышающие нормы показатели железа в воде приводит к заболеваниям почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
Очень важно – кипячение не решает проблему уничтожения вредных примесей. Именно поэтому всем израильтянам рекомендуется использовать дополнительные способы очистки воды. И только вам решать, какой способ очистки воды подходит вам больше всего.
Вода в пластиковых бутылках.
Самый простым, на первый взгляд, решением водной проблемы, является покупка воды в пластиковых бутылках. Для удобства потребителя, вода обычно продается в упаковках по 6 полуторолитровых бутылок. Это очень удобно, если вы собираетесь на природу или просто хотите взять воду с собой.
Если же вы используете воду в бутылках дома для готовки, то появляется необходимость регулярно пополнять запасы. Это может быть очень проблематично, так как каждая упаковка воды весит около 8 кг., и не у всех есть возможность носить тяжести. Кроме того, воду приходится покупать постоянно, что может отрицательно отразиться на семейном бюджете, так как каждая упаковка стоит в среднем от 10 до 15 шекелей.
Если же вы покупаете бутылки по отдельности, это может обойтись еще дороже. К тому же, не стоит забывать, что вода в пластиковых бутылках не должна находиться на солнце, так как, нагреваясь, пластик начинает выделять вредный для организма Бисфенол А в 55 раз быстрее. Бисфенол А – соединение, содержащееся в пластике, повышает риск сердечнососудистых заболеваний и диабета. А ведь в Израиле, где 9 месяцев в году – лето, вода в бутылках находится на солнце очень часто.
Кувшины для воды со сменными кассетами.
Доступный способ очистки воды в домашних условиях - это кувшины с фильтром-кассетой. Принцип их работы заключается в том, что набираемая в кувшин вода проходит очистку через кассету. Наполнитель кассеты это - комбинированная смесь, состоящая из ионообменной смолы и активированного угля. Уголь уменьшает содержание хлора, пестицидов и органических загрязнений, улучшает вкус, нейтрализует запахи и обесцвечивает воду, не удаляет примеси тяжелых металлов. Ионообменная смола нейтрализует временную жёсткость.
Кассеты - фильтры необходимо менять строго в соответствии с инструкцией, в противном случае проходящая через фильтр вода становится еще более загрязненной, чем до прохождении через фильтр-кассету. В среднем одной кассеты хватает примерно на 70 литров воды, но на количество влияет исходное качество воды. Так что, например, в семье из 4-х человек при потреблении 6 литров в день необходимо менять фильтр каждые 10 дней.
Кассеты продаются в упаковке по 3 штуки и стоят 99.99 шекелей. В случае если вы, по какой-то причине, вовремя не поменяли фильтр, то вредные вещества, накопившиеся в нем, попадают в воду, которая не только не очищается, но и становится вредной для употребления.
Если вы выбрали очистительные кувшины для очистки воды, то не забывайте их правильно чистить, так как в верхнюю часть кувшина поступает жесткая водопроводная вода, поэтому именно там накапливается известковый налет. Кроме того, очищенной воды хватает только на один полный чайник, и чтобы пополнить запасы, необходимо повторно заполнять кувшин.
Вот и советы по выборк чистой как лед воды.
|